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- 作 者：方智敏编著
- 出 版 社：北京：化学工业出版社
- 出版年份：2009
- ISBN：9787122055330
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喷香烤肉 3
香辣酱油鸡翅 3
香柠烧鸡翅根 5
香烤羊排 7
芝麻酱汁烤牛排 9
香蒜烤和牛肉 11
香草烤猪小排 13
黑醋蜜糖烤猪腩 15
蜜汁烤香肠伴薯角 17
清香时蔬 21
芝士西兰花焗薯 21
香焗薯皮 23
蒜香杂菜 25
肉碎焗酿大蘑菇 27
鲜香海味 31
海盐烧辣味虾 31
香蒜牛油大花虾 33
酱汁烧九孔鲍 35
芝士培根烧蚝 37
盐焗翡翠螺 39
墨鱼荔蓉盒 41
日式烧汁烤鲭鱼 43
鲜茄烧鱼 45
杂烩脆篮 47
麦香主食 51
酥皮焗意粉 51
干岛酱汁焗三文鱼通心粉 53
杂菌饭番茄盅 55
南瓜饭焗鱿鱼筒 57
菠萝肉肠披萨 59
热狗 61
芝士面包条 63
甜香点心 65
蜂蜜葡萄面包飞碟 65
焦糖烤吐司 67
香草沙拉吐司 69
香蕉杂莓卷 71
奶油脆筒 73
杏仁脆圈 75
QQ芝士球 77
杏仁巧克力酱脆饼 79
凤梨酥 81
南瓜玛芬 83
烤西米布丁 85
焦糖布丁 87
肉桂苹果挞 89
选购合适的烤箱 90