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优质专用小麦保优节本规范化生产技术指南
  • 作 者:万富世主编;农业部种植管理司,全国农业技术推广服务中心编
  • 出 版 社:北京:中国农业出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7109093123
  • 标注页数:249 页
  • PDF页数:262 页
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一、小麦品质 1

(一)小麦品质的基本涵义 1

(二)不同食品对小麦粉的品质要求 30

(三)影响小麦品质的主要因素 42

二、优质专用小麦保优节本规范化生产技术 71

(一)冬小麦精播、半精播栽培技术 73

(二)优质专用小麦氮肥调优技术 82

(三)优质专用小麦节水高产栽培技术 100

(四)优质专用小麦少免耕栽培技术 111

三、优质专用小麦产业化 128

(一)优质专用小麦产业化的作用和意义 128

(二)优质专用小麦产业化开发的主要方式 136

四、部分优质专用小麦品种生产技术规范 170

(一)部分强筋小麦品种栽培技术规范 170

(二)部分弱筋小麦品种栽培技术规范 215

附录 小麦国家标准 231

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