茶叶教材

作者：中国茶叶公司编
出版社：中国茶叶公司编印
出版年份：1951
ISBN：
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第一章　绪论 1

第一节　历史概述 1

第二节　茶叶品类 5

第二章　茶叶生产 17

第一节　茶叶增产 17

第二节　茶叶管理 20

第三章　茶厂经营 28

第一节　茶厂设计 28

第二节　毛茶收购 35

第四章　茶叶制造 46

第一节　茶叶初制 46

第二节　茶叶精制 51

第三节　精制机械 56

第五章　茶叶包装 78

第一节　外销茶包装 78

第二节　内销茶包装 82

第六章　茶叶储藏 84

第一节　仓库设计 84

第二节　仓库管理 88

第七章　茶叶运输 95

第一节　运输计划 95

第二节　调拨制度 125

第八章　茶叶检验 129

第一节　检验标准 129

第二节　检验方法 140

第九章　茶叶贸易 145

第一节　国内贸易 145

第二节　国外贸易 156