- 作 者：杨牧谷著
- 出 版 社：上海：华东师范大学出版社
- 出版年份：2009
- ISBN：9787561769447
- 标注页数：186 页
- PDF页数：198 页
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睿智篇 3
一切从厨房开始 3
智慧与人生 4
于是我想起厨房 5
以前的厨房 6
家厨与餐厅 9
由灿烂到平淡 10
也是返璞归真 11
一个现实 13
创造回忆 15
佳节是契机 16
开年饭菜单 17
花香满屋 19
一点解释 20
儿时忆往 22
噪音与乐韵 23
贫穷但喜乐 24
还乡 26
常识的生与死 28
常识之路 29
常识之死 31
常识之生 32
厨房陷阱 35
时常发生的悲剧 35
被忽略的一环 36
不妨西学为用 38
想远一步 39
结语 40
平常乐·常常乐 42
大菜与小菜 42
小菜之厨 44
学习平常乐 46
买菜苦，没菜买更苦 48
没孩子的菜市场 48
超级市场的游戏 50
传统市场的苦与乐 52
苦乐同庆 54
到底我们可以有多穷？ 55
两个悲剧 56
肠饥灶冷的日子 57
什么叫贫穷？ 58
安贫与管理 61
由小事开始 63
给她一个惊喜 64
男人说“不”的理由 65
非以役人，乃役于人 69
权宜之法·方便之门 71
一个晚上发生的故事 72
拿因城的关怀 74
有之，失之，得之 76
别叫你的妈妈太沉重 78
师奶颂 80
怎样叫你的妈妈轻快？ 82
餐桌的呼唤 85
神奇的餐桌 85
餐桌的沦陷 87
“桌边谈” 92
闲人勿进 93
秘密通路 95
情物皆丰的晚饭 96
同桌吃饭的精彩 99
“桌边谈”可成就什么？ 101
结语 102
不系之舟 103
第一定理 104
第二定理 106
第三定理 108
结语 110
简朴篇 113
朴食 113
浮夸浪费的洋人早餐 114
穷奢极侈的中国人与中餐 115
素食健食 117
朴食之道 119
结语 120
简单的美——衣、食、住、行 121
何谓简朴生活？ 123
缟衣 125
朴食 128
简居 131
健行 134
结语 135
好吃、便宜、有益又难出错的菜单——献给爱家夫妇（上） 137
小吃 138
汤类 139
蔬菜类 142
好吃、便宜、有益又难出错的菜单—献给爱家夫妇（下） 148
豆腐类 148
海鲜类 151
肉类 156
结语 158
简易新春食谱 160
菜谱 161
煮法 161
基石篇 165
风之窝——风雨同路话家庭 165
家庭是下一世纪流行的堡垒 166
突变是常规 169
当不测临到的时候 171
阴晴同路，圆缺共尝 174
结语 176
上天的叮咛 177
戴安娜事件的启示 177
“家”的概念 179
家庭这建制 180
家庭的基本角色 180
特别的关系网 181
谁作主？ 182
对家庭角色的反省 183
丈夫眼中的妻子与妻子眼中的丈夫 184
结语 186