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- 作 者：东北农业研究所园艺系蔬菜组整理
- 出 版 社：长春：吉林人民出版社
- 出版年份：1959
- ISBN：16091.132
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概说 1
一 根菜类 1
1萝卜 1
2春萝卜 3
3胡萝卜 4
二 鳞茎类 5
1大葱 5
三 叶菜类 7
1白菜 7
2甘蓝 10
3菠菜 12
四 茄果类 13
1茄子 13
2辣椒 14
3番茄 17
五 瓜类 19
1黄瓜 19
2西葫芦 21
六 豆类 22
1豆角 22
七 其他方面 25
1生菜 25
2豌豆 25
3花椰菜 26
4洋葱 26