鲜食葡萄优质丰产栽培技术

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一、发展鲜食葡萄生产的意义和特点 1

(一)发展鲜食葡萄生产的意义 1

(二)发展鲜食葡萄生产必须注意的几个问题 4

二、鲜食葡萄品种区域化和优良鲜食葡萄品种 7

(一)我国鲜食葡萄品种区域化 7

(二)适合当前发展的优良鲜食葡萄品种 10

三、葡萄苗木繁育 28

(一)葡萄扦插繁殖 28

(二)葡萄压条繁殖 37

(三)葡萄嫁接繁殖 37

(四)葡萄苗木出圃与苗木标准 43

四、葡萄园的建立与管理 46

(一)葡萄园的建立 46

(二)葡萄的整形与修剪 51

(三)葡萄的肥水管理 60

(四)葡萄采后管理 62

(五)葡萄防寒 63

(六)葡萄的年生长周期与相应管理技术 65

(七)新技术在鲜食葡萄丰产优质栽培上的应用 68

五、鲜食葡萄的采收与保鲜贮藏 79

(一)葡萄的采收 79

(二)葡萄保鲜贮藏 80

六、葡萄病虫害防治 84

(一)鲜食葡萄病害防治 84

(二)鲜食葡萄虫害防治 92

(三)鲜食葡萄生理病害 98

(四)葡萄病虫害综合防治 102

附录一、葡萄园常用农药 105

附录二、激素类药剂配制计算方法 111

附录三、葡萄架水泥柱制作方法 112