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- 作 者：王仁兴著
- 出 版 社：北京：北京旅游出版社
- 出版年份：1987
- ISBN：17273·9
- 标注页数：110 页
- PDF页数：119 页
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目次 3
上编 3
中国年节食俗总论 3
一 中国年节食俗的特点 3
二 年节食俗与传统历史文化的关系 11
三中国年节食俗的流传 16
四 有关中国年节食俗的古籍 21
下编 33
中国年节食俗纵谈 33
一年年糕 33
二 饺子 36
三 蜜供 41
四 元宵 42
五 春饼 49
六 春卷 52
七太阳糕龙须面 55
八五彩蛋 59
九寒食 62
十浴佛食俗 66
十一乌米饭 68
十二粽子 73
十三菖蒲酒 79
十四 伏日汤饼 82
十五 莲馔 84
十六 乞巧果子 87
十七社饭 89
十八月宫饼 92
十九重阳糕与菊花酒 94
二十 春酒 烤肉 豆沙包儿 97
二十一冬至馄饨 100
二十二 腊八粥 103
二十三糖瓜祭灶 107
后记 109