普通生物化学第3版

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本目录只列入篇名和章名，使读者首先知道本书的总体结构。各章详细内容分别列于有关各章的目录之内。绪论 1

总目录 1

第Ⅰ篇　生物分子 3

第一章　糖类化学 3

第二章　脂类化学 45

第三章　蛋白质化学 68

第四章　核酸化学 138

第五章　激素化学 179

第六章　维生素化学 211

第七章　酶化学 249

第Ⅱ篇　细胞及其生物化学机构 291

第八章　生物膜与细胞器 291

第九章　糖代谢 312

第Ⅲ篇　代谢与生物能 312

第十章　脂代谢 358

第十一章蛋白质代谢 400

第十二章　核酸代谢 478

第十三章　生物氧化 512

第十四章　代谢调节综述 531

第Ⅳ篇　特殊生物化学 543

第十五章　人体及动植物的特殊生物化学 543

第十六章　现代生物化学的起源和发展概要 583

常用生物化学名词缩写 588

人名索引 597

生物化学名词英汉索引 599

生物化学名词中文索引 634

普通生物化学 第3版