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- 作 者：关之义编著
- 出 版 社：大光出版社
- 出版年份：1991
- ISBN：7506208199
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糯稻浑身都是宝 食疗药用两相宜 1
补中益气话花生 5
绿豆消暑治暗疮 9
扁豆清暑去湿 13
赤小豆利水渗湿 16
发菜食疗价值高 19
马齿苋清热解毒 22
生芋头治急性脑膜炎 24
节瓜正气 27
冬瓜皮、冬瓜肉、冬瓜仁 29
苦瓜清热解毒 32
四季桔开胃理气 35
椰子滋阴补脑 38
木瓜食疗价值高 41
无花果煲汤滋润有益 43
蒲桃暖胃健脾 47
栗子健脾胃 49
西瓜清暑治糖尿 53
芒果益胃止呕 57
整株黄皮都是宝 60
甘蔗清热润燥 63
龙眼肉乾补益力强 66
菱角治脚膝酸软 69
雪梨性凉清热 72
杨桃清热润肠 75
泥鳅解毒收痔 77
塘虱鱼养血补虚 80
鲤鱼补气补血 83
膨鱼腮清热解毒 86
鲩鱼鲜美补益 88
鲫鱼药用功效用高 90
白鳝治血虚头晕 93
鱼肚滋阴养颜 96
蟹治产后风 99
乌龟的药用与食疗 101
乌龟益阴补血 105
田鸡大补元气 108
鸡与鸡蛋的食疗作用 111
白鸽壮阳强身 115
鹧鸪去痰补脑 119
麻雀壮阳益气 122
禾花雀壮阳补气 125
燕窝养阴清肺 129
癸亥岁首谈猪的食疗功效 132
羊肉补身的食法 143
兔肉补中益气 147
秋冬进补细谈鹿 150
酒的益处与害处 155
蜂蜜营养治疗价值高 159
醋的食疗价值高 161
饮茶治病健身 164
雪蛤膏令肌肤嫩滑 168
薏苡仁煲汤消暑去湿 171