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- 作 者:中国民主建国会北京市委员会,北京市工商业联合会
- 出 版 社:北京:中国商业出版社
- 出版年份:1987
- ISBN:4237·190
- 标注页数:214 页
- PDF页数:220 页
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1.北京旧商会历史及时事纪闻/阎少青 1
2.同仁堂乐家老药铺/沈鸿娴 29
3.东来顺饭庄的发展变化/马祥宇 40
4.稻香春南味食品店史/许晋卿 48
5.双合盛五星啤酒厂的今昔/郝守礼、徐宝光 61
6.古都的文物业/邱震生 68
7.花木业在北京/李紫宸 84
8.北京的绣货业和鸿兴德/张铁九 92
9.老字号王麻子刀剪店/白凤鸣 98
10.旅客之家——三义客店/钟公望 108
11.旧北京典当业/高叔平 113
iZ.漫谈旧京茶馆/潘治武 165
13.忆东安市场书市/孙印堂、王中和 169
14.由沪迁京的中国照相馆/姚经才、何萸生 174
15.文盛斋弦子老铺/陈韶轩 182
16.土产食品行业史话/袁祥辅 185
17.以酸梅汤驰名的信远斋/萧永海 王晋夫、满作霖 194
18.爱国实业家浚其峻/汪镛、沈鸿娴 198