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- 作 者：石中坚著
- 出 版 社：广州：广东省语言音像电子出版社
- 出版年份：2006
- ISBN：9787884973088
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引言 1
畲族文化概述 3
潮州的畲族村 3
凤凰山是畲族的发祥地 12
浮滨文化是原畲族文化 27
畲族文化的沿革 43
汉唐时期 43
宋元时期 54
明代时期 68
明清时期 81
畲族文化对潮州文化的贡献 89
畲族与潮州歌谣 89
畲族文化对潮剧形成的影响 112
畲族与潮州的节日和风俗 129
畲族与潮州传统的服饰 142
潮州的生产工艺与用物 146
潮州的文化特色 159
潮州饮食文化 159
潮州茶文化 172
潮州的滨海文化 185
潮州文化对畲族文化的反哺 196
结束语 199
附录一 潮州历史沿革简表 201
附录二 参考文献 202
后记 205