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- 作 者:(清)李渔著;叶定国注释
- 出 版 社:北京:中国商业出版社
- 出版年份:1984
- ISBN:11237·014
- 标注页数:60 页
- PDF页数:67 页
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蔬菜第一 1
笋 5
蕈 8
莼 10
菜 10
瓜、茄、瓠、芋、山药 14
葱、蒜、韭 15
萝卜 16
芥辣汁 17
谷食第二 19
粥饭 20
汤 24
糕饼 26
面 27
粉 30
肉食第三 32
猪 34
羊 35
牛犬 37
鸡 37
鹅 38
鸭 41
野禽野兽 42
鱼 44
虾 47
鳖 48
蟹 50
零星水族 54
不载果食茶酒说 58