- 作 者：（美）奇 格（Chigen，Norman）著；韩昭沧，郭伯伟译
- 出 版 社：北京：冶金工业出版社
- 出版年份：1991
- ISBN：7502406409
- 标注页数：543 页
- PDF页数：552 页
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1 绪论 1
1.1 燃烧在节省能量和控制污染中的作用 1
1.2 燃烧室火焰的种类 11
2 能量 20
2.1 世界能源 20
2.2 能量消费 26
2.3 世界能量市场的结构 31
2.4 美国的能源 32
2.5 世界的能源需求 34
2.6 天然气 35
2.7 石油 37
2.8 页岩油和沥青砂 41
2.9 煤炭 42
2.10 核动力 46
2.11 世界能源的展望 48
3 矿物燃料 50
3.1 绪论 50
3.2 煤炭 53
3.3 石油 75
3.4 气体燃料 92
3.5 合成燃料 100
4 燃烧和火焰 117
4.1 可燃性极限 117
4.2 点火 118
4.3 燃烧速度 134
4.4 火焰结构 143
4.5 层流扩散火焰 151
5.1 湍流的描述 173
5 湍流物理 173
5.2 分析方法 181
5.3 相关 194
5.4 旋涡结构 198
5.5 粘着结构 203
5.6 轴对称射流的粘着结构 215
5.7 燃烧中的粘着结构 220
6 湍流燃烧 229
6.1 预混气体中湍流火焰的传播 229
6.2 湍动性对燃烧的影响 236
6.3 湍流预混火焰 242
6.4 有化学反应的湍流剪切流 253
6.5 层流扩散火焰向湍流扩散火焰的过渡 258
6.6 有化学反应时的湍流混合 262
6.7 湍流和燃烧的相互作用 270
7 液体燃料的雾化和蒸发 279
7.1 喷雾对燃烧过程的影响 279
7.2 雾化 280
7.3 高温气流小液滴的蒸发 294
7.4 单滴燃烧 309
7.5 液雾中滴群的燃烧 312
7.6 高压旋流雾化、空心锥体喷雾火焰 317
7.7 空气鼓风雾化的喷雾火焰 322
7.8 在煤气空气混合物中液体喷雾的燃烧 330
7.9 喷雾火焰的物理模型 332
7.10 喷雾燃烧的数学模型 342
7.11 燃气轮机中的喷雾燃烧 350
7.12 柴油发动机中的喷雾 352
8 火焰污染的形成与控制 354
8.1 污染与环境 354
8.2 主要污染物质 356
8.3 烟尘颗粒 357
8.4 氮的氧化物 363
8.5 有机污染物质 376
8.6 一氧化碳 378
8.7 氧化硫 380
9 发动机燃烧室 382
9.1 燃气轮机燃烧室 382
9.2 火花点火式发动机 406
9.3 柴油发动机 429
10.1 火焰的非接触探测 458
10 激光检测技术 458
10.2 激光风速测定法的原理 460
10.3 光学装置 466
10.4 信号的处理和检测 478
10.5 激光测速仪对火焰的测量 486
10.6 对两相流的测量 488
10.7 激光光谱法 499
附录 书中涉及的非法定计量单位的换算 523
参考文献 523