- 作 者：李金轩主编；王春刚等编
- 出 版 社：北京：中国商业出版社
- 出版年份：1991
- ISBN：7504408603
- 标注页数：361 页
- PDF页数：366 页
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第一篇 纺织品 1
一 纺织品的类别与典型品种 1
二 人为什么要穿衣服 30
三 怎样用衣服打扮自己 37
四 话说纯羊毛标志 46
五 什么是马海毛 48
六 开士米 50
七 毛纺织品的鉴别和保养 52
八 丝织物 57
九 色彩纷呈的装饰织物 66
一 食品概述 105
第二篇 食品 105
二 肉类的营养及其新鲜度的鉴别 112
三 灌肠 118
四 松花蛋 122
五 罐藏食品 128
六 酒类 134
七 白酒的香型 143
八 曲酒 148
九 葡萄酒 151
十 味美思酒 160
十一 我国生产的白兰地、威士忌、金酒、俄斯克和兰姆酒 163
十二 啤酒 168
十三 鸡尾酒 174
十四 饮料 179
十五 软饮料 187
十六 冰淇淋 192
十七 茶叶知识 197
十八 茶叶食品 208
十九 巧克力 211
二十 口香甜 216
二十一 味精 222
二十二 新型营养源——花粉 225
二十三 烟草概述 232
二十四 卷烟的香型与等级 242
一 家用电器概述 246
第三篇 实用电器 246
二 电灶 255
三 电视机 268
四 吸尘器 288
五 家用组合音响 294
六 多功能食品加工机 303
第四篇 其它生活用品 307
一 照相机的类型 307
二 保温瓶 330
四 洗涤剂 348
五 麦饭石 357
三 化妆品 385