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- 作 者：铁道部《鲜规》解释编写组编写
- 出 版 社：北京：中国铁道出版社
- 出版年份：1987
- ISBN：7113000827
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目 录 1
第一章 总 则 1
第二章易腐货物运输 8
第三章活动物运输 45
《鲜规》附件一 易腐货物运输条件表 56
《鲜规》附件二 加冰、上水站名表 96
《鲜规》格式一 机械冷藏车装车通知单 98
《鲜规》格式二 冷藏车作业单 99
《鲜规》格式三 加冰工作日志 101
《鲜规》格式四 加冰工作月报 102
《鲜规》格式五 制冰工作月报 103
《鲜规》附录一 各地区月旬平均气温表 104
《鲜规》附录二 冷藏车基本性能表 113
《鲜规》附录三 盐水比重与冰内含盐百分数对照表 114
附 释 使用棚、敞车代替冷藏车运输易腐货物试行措施 115
附录一 家畜家禽防疫条例 128
附录二 植物检疫条例 132
附录三 中华人民共和国进出口动植物检疫条例 136
附录四 关于蜜蜂运输的补充规定 143
附录五 铁路运输押运工作基本知识 146
附录六 经贸部、铁道部关于做好供应港澳鲜活商品在途服务工作的几项要求 157
附录七 快运货物列车组织办法 160