- 作 者：颜永添主编；赵飞，祝志鹏摄影
- 出 版 社：沈阳：沈阳出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：7544129047
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目录黄金玉米烙 5
XO酱炒萝卜糕 6
白莲水晶饼 7
碧绿香茜饺 8
蜂巢荔芋角 9
碧玉翡翠饺 10
冰花鸡蛋球 11
金栗松子球 12
冰肉鸡尾包 13
菠汁生煎菜肉饼 14
潮式靓粉果 15
橙汁拉皮卷 16
冰皮雪梅娘 17
蛋黄千层糕 18
蛋炸馒头片 19
脆皮南瓜饼 20
古巴咖啡糕 21
碧玉紫菜卷 22
怪味雪鱼酥 23
广式蒸甜肠 24
桂味马蹄糕 25
海皇龙珠饺 26
浓香糯米卷 27
黑椒牛子骨 28
花式蛋糕 29
黄金流沙包 30
家乡芋丝饼 31
金蚕菠萝酥 32
海南椰子挞 33
金瑶珍珠鸡 34
晶皮鸡蛋盏 35
凉瓜炸汤丸 36
晶莹腰豆糕 37
开心笑口枣 38
榴莲笆戈 39
广式生肉包 40
青芥辣虾粒饺 41
玫瑰豆沙角 42
浓香叉烧酥 43
朴素萝卜酥 44
奶皇水晶角 45
肉香绿豆饼 46
秘制龟苓糕 47
七彩水晶包 48
清稣香芋挞 49
千层莲茸酥 50
清香绿茸果 51
鲜果西米挞 52
爵士奶黄包 53
全蛋萨其马 54
七彩银针粉 55
乳香莲藕稣 56
麻香番薯饼 57
生煎腐皮卷 58
浇汁腊肠卷 59
爽滑牛肉丸 60
顺德双皮奶 61
洒国长春卷 62
松化鸡蛋挞 63
酥香叉烧挞 64
香葱奶油花卷 65
蒜茸蒸排骨 66
酥香曲奇饼 67
甜心老婆饼 68
夏威夷木瓜酥 69
鲜椰汁年糕 70
酥香密瓜卷 71
鲜虾凤眼饺 72
咸香莲子酥 73
酥皮菠萝包 74
香煎叉烧包 75
香煎葱油饼 76
香煎虾米肠 77
香煎玉米饼 78
香蕉西米卷 79
香麻炸软枣 80
香麻煎软饼 81
香芋雪糕包 82
香芒冻布丁 83
蟹黄干蒸卖 84
心静如水 85
杏仁金瓜酥 86
椰香糯米糍 87
鱼香莲藕饼 88
榄仁甘露酥 89
蚝皇叉烧包 90
榄仁马拉盏 91
豉汁蒸凤爪 92
雪岭餐包 93
海皇龙珠包 94
芝士焗番薯 95
韭菜煎饺子 96