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- 作 者:吴杰主编
- 出 版 社:北京:金盾出版社
- 出版年份:2003
- ISBN:7508220838
- 标注页数:63 页
- PDF页数:66 页
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口蘑汤爆肚 4
油泡爽肚 6
五香肚 8
红烧牛肚 10
酸辣羊肚 12
豉椒炒肚 14
椒盐猪肚 16
菠萝肚块 18
枸杞肚块 20
腊肉烧肚块 22
糖醋肚块 24
什锦肚片 26
豆瓣炒肚片 28
红烧羊肚片 30
熘肚片 32
沙锅肚条 34
葱椒肚条 36
麻香肚条 38
香辣肚丝 40
芥末拌肚丝 42
兰花肚丝 44
怪味肚丁 46
油爆肚尖 48
大肚泥 50
熘爆肚仁 52
炒肚丝香菜梗 54
火爆牛肚粱 56
炒猪肚领 58
宫保散丹 60
肚片炒白菜 62