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- 作 者：劳动和社会保障部教材办公室组织编写
- 出 版 社：北京：中国劳动社会保障出版社
- 出版年份：2001
- ISBN：7504531545
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第一章 康乐部概述 1
§1—1 康乐部的地位与作用 1
§1—2 康乐部设施 4
§1—3 康乐部设置原则及特点 12
复习思考题 16
第二章 康乐部的人员构成 17
§2—1 康乐部的组织机构及基本任务 17
§2—2 康乐部人员的构成及要求 23
§2—3 各级人员岗位责任制 28
复习思考题 37
第三章 康乐部的运行 38
§3—1 康乐服务的基本要求 38
§3—2 康乐部各岗位工作程序 41
§3—3 康乐部各岗位卫生清洁工作程序 69
复习思考题 76
第四章 康乐部的经营管理 78
§4—1 康乐部的运行与管理 78
§4—2 康乐服务质量标准 87
§4—3 康乐设施设备管理 93
复习思考题 98
第五章 运动和娱乐项目知识 99
§5—1 康乐部运动和娱乐项目知识 99
§5—2 康乐部运动保健知识 113
复习思考题 115
附录 中华人民共和国国家标准 116
附录1 公共浴室卫生标准 116
附录2 理发店、美容店卫生标准 119
附录3 游泳场所卫生标准 122
附录4 文化娱乐场所卫生标准 125
参考书目 129