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- 作 者：陈守钜，韩名竹编著
- 出 版 社：南京：江苏科学技术出版社
- 出版年份：1983
- ISBN：16196·123
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概述 3
黄鳝的形态特征和生活习性 3
一、形态特征 3
二、栖息环境 4
三、食性 5
四、生殖习性 5
五、常用农药对黄鳝的毒性反应 6
黄鳝的人工饲养 8
一、建池 8
二、放苗 10
三、喂饵 11
四、管理 12
五、繁殖 13
六、起捕和越冬 14
七、群众饲养经验举例 15
黄鳝的贮养和运输 18
一、贮养、运输中的死亡及其原因 18
二、黄鳝的贮养、运输方法 20
附录 23
一、蚯蚓的人工养殖 23
二、黄鳝菜谱五例 28