当前位置：饮食与健康pdf电子书下载 > 医药卫生
- 作 者：刘敬文编译
- 出 版 社：沈阳：辽宁人民出版社
- 出版年份：1988
- ISBN：7205004292
- 标注页数：96 页
- PDF页数：101 页
请阅读订购服务说明与试读!
订购服务说明
1、本站所有的书默认都是PDF格式，该格式图书只能阅读和打印，不能再次编辑。
2、除分上下册或者多册的情况下，一般PDF页数一定要大于标注页数才建议下单购买。【本资源101 ≥96页】
图书下载及付费说明
1、所有的电子图书为PDF格式，支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读；可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。
2、电子图书在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)
3、所有的电子图书都是原书直接扫描方式制作而成。
一、健康的体魄源于丰富的食物 1
“食物决定体质” 1
食物中的营养素及其神功妙用 2
年龄与热量的需要量 5
膳食生活中的“忌讳” 11
二、食品采购的“营养价值观” 13
营养丰富、新鲜—食品选购的基本准则 13
你了解方便食品吗？ 16
“食品添加剂”种种 17
三、科学的食品烹饪法和保存法 20
食品烹饪常识 20
电冰箱的有效利用 28
蔬菜的保存 31
水果的保存 33
鱼和肉的保存 37
四、“健康食品”果真有益于健康吗？ 40
“健康食品”并不是一个科学的概念 40
正确地认识和使用“营养辅助剂” 42
食素主义者须知 45
五、健美饮食 47
健美饮食的出发点 47
两种健美节食法 49
怎样摆脱过瘦的苦恼 56
六、防治疾病的食物疗法 59
心脏病的食物疗法 59
高血压的食物疗法 61
糖尿病的食物疗法 63
七、健康—最富有魅力的美 66
食物、健康、美 66
改掉有碍健康的饮食习惯 68
健肤饮食及其它 69
八、饮食与健康知识问答 74
病人和老人的食物疗法 75
维生素与健康食品 82
减肥节食 87
一般问题 91