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浓香牛肉
  • 作 者:李德强著
  • 出 版 社:汕头:汕头大学出版社
  • 出版年份:2005
  • ISBN:7810367277
  • 标注页数:46 页
  • PDF页数:50 页
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常用部位介绍 牛肉 6

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香根牛肉 13

醋溜牛肉 14

青蔬牛肉松 15

葱爆牛肉 16

鱼香牛肉 16

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沙茶牛肉 18

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卤牛腱 35

银芽脆肚 36

沙茶金钱肚 37

麻油牛丸 38

蒸牛肉卷 39

牛蒡牛肉丝 39

豆瓣牛筋 40

九层塔炒牛心 41

麻油牛腰 42

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