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- 作 者:古言叶编著
- 出 版 社:北京:中国市场出版社
- 出版年份:2005
- ISBN:7801559398
- 标注页数:232 页
- PDF页数:240 页
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目录 1
第一章 了解绿茶 1
1 绿茶生产工艺及其分类 3
2 绿茶名品 12
第二章 绿茶的鉴赏和保存 75
1 绿茶的鉴赏 77
2 绿茶的保存 95
第三章 绿茶的饮用方法 99
1 泡杯好绿茶 101
2 茶具的选择和种类 108
3 常见的绿茶饮用法 130
4 绿茶茶艺欣赏 139
第四章 喝出健康时尚 151
1 绿茶的功效 153
2 绿茶的健康饮法 169
3 绿茶饮在海外 194
第五章 绿茶文化 205
1 绿茶与名人 207
2 茶联 224