- 作 者：深圳市金版文化发展有限公司主编
- 出 版 社：海口：南海出版公司
- 出版年份：2005
- ISBN：7544231445
- 标注页数：120 页
- PDF页数：123 页
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前言 2
芹菜 9
拌糖醋芹菜 9
腰果西芹 10
木耳金针菇炒芹菜 11
土豆 12
土豆泥 17
拌土豆丝 18
蛋炒土豆 19
芋头 20
芋头海鲜汤 23
葱油芋艿 24
芋头肉羹 25
竹笋 26
笋尖番茄汤 29
雪菜炖冬笋 30
四季笋豆 31
香菇 32
香菇烧白菜 35
香菇油面筋 36
香菇鱼肚羹 37
葡萄 38
葡萄干炖香蕉 41
醪糟葡萄干 42
白葡萄酒 43
香蕉 44
香蕉莲子汤 47
水果沙拉 48
哈密瓜香蕉汁 49
杏仁 50
杏仁猪肺汤 53
杏仁苹果豆腐羹 54
杏仁红枣粥 55
核桃 56
核桃拌韭菜 59
琥珀桃仁 60
核桃鸭胗球 61
洋葱 62
洋葱排骨汤 65
洋葱汤 66
咖喱洋葱鸡肉炒饭 67
苹果 68
水果沙拉 73
果伴酸奶 74
苹果金银花茶 75
火龙果 76
满地黄金 79
火龙果炒黄金糕 80
木瓜火龙果汁 81
西红柿 82
番茄阿胶薏米粥 87
活力番茄汁 88
番茄煮鱼片 89
豆腐 90
百花酿豆腐 96
一品豆腐 96
豆腐笋片汤 97
虾仁 98
沙爹酱焗海虾 101
青蒜基围虾 102
澳洲龙虾伴牛油香草汁 103
三文鱼 104
青豆三文鱼 107
三文鱼饭 108
三文鱼排 109
鹌鹑 110
煸炒三鸟 113
鹌鹑去湿汤 114
红烧鹌鹑 115
兔肉 116
兔肉炖萝卜 119
兔肉百合枸杞汤 120