生产运作管理

目录 1

前言 1

第1章 导论 1

1.1　生产运作管理 1

1.2　生产类型 8

1.3　生产过程组织的基本要求 17

1.4　生产／运作管理的历史发展 20

思考与练习题 22

案例分析 22

第2章　运作战略 26

2.1　运作战略的含义 26

2.2　运作战略的制定 29

2.3　生产过程设计 39

2.4　零件移动方式 47

思考与练习题 51

案例分析 52

第3章 产品／服务设计和技术选择 56

3.1 引言 56

3.2　产品设计与开发过程 62

3.3　产品设计与开发的组织方法 66

思考与练习题 73

案例分析 74

第4章 生产／服务设施选址与布置优化 77

4.1　选址决策 77

4.2　设备／设施布置决策 83

4.3　库房布置 89

4.4　选址与布置决策的定量分析 91

4.5　装配线平衡 99

4.6　办公室的设施布置 102

思考与练习题 105

案例分析 107

第5章 需求管理与生产计划 110

5.1　生产计划与控制系统的构成 110

5.2　需求管理的概念 112

5.3　需求预测的方法 114

5.4　生产能力的确定 121

5.5　生产计划的体系结构 125

5.6　生产计划制定的方法 127

思考与练习题 138

案例分析 140

第6章 独立需求库存控制 142

6.1　库存及其作用 142

6.2　库存问题的分类 144

6.3　单周期库存问题的基本模型 150

6.4　确定型均匀需求库存问题的基本模型 153

6.5　确定型非均匀需求的库存问题基本模型 162

6.6　不确定型库存问题基本模型 165

思考与练习题 169

案例分析 170

第7章 物料需求计划与制造资源计划 175

7.1　MRP的产生与发展 175

7.2　MRP的基本原理 183

7.3　能力需求计划 199

7.4　MRPⅡ的构成及基本特征 204

7.5　从MRPⅡ列ERP 208

思考与练习题 208

案例分析 210

8.1　生产作业计划 212

第8章 制造业作业计划与控制 212

8.2　流水车间作业排序 223

8.3　单件车间作业排序 228

8.4　生产作业控制 233

思考与练习题 236

第9章 服务业的运作计划与管理 238

9.1　服务运作管理的特点 238

9.2　服务质量及其管理 245

9.3　人员班次计划 249

9.4　服务业的控制 255

思考与练习题 260

案例分析 260

第10章 供应链管理 265

10.1　供应链管理思想的提出 265

10.2　供应链系统设计 268

10.3　供应链管理下的物流管理 272

10.4　供应链管理下的库存控制方法 275

10.5　供应链管理环境下的采购管理 280

10.6　供应商管理 285

思考与练习题 287

案例分析 287

第11章 无库存生产方式 291

11.1 准时生产制（JIT）与无库存生产方式 291

11.2　推进式和牵引式生产系统 296

11.3　看板控制系统 298

11.4　组织无库存生产的基本条件 303

思考与练习题 312

案例分析 312

12.1　最优生产技术的产生 315

第12章 约束理论与最优生产技术 315

12.2　OPT的九条原则 320

12.3　DBR系统 323

12.4　OPT的应用步骤 327

思考与练习题 330

案例分析 331

第13章 项目管理 335

13.1　项目管理概述 335

13.2　项目计划 339

13.3　项目进度计划——网络计划技术 343

13.4　项目计划的优化 360

思考与练习题 366

案例分析 368

14.1　设备管理概论 370

第14章 设备维修管理 370

14.2　生产维修 374

14.3　基本维护决策 380

14.4　企业资产管理系统 384

14.5　设备维护业务外包 387

思考与练习题 393

案例分析 394

第15章 其他先进生产方式 398

15.1　敏捷制造 398

15.2　现代集成制造系统（CIMS） 404

15.3　企业业务流程重构 412

思考与练习题 422

案例分析 422

参考文献 424