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- 作 者：袁隆平，官春云丛书主编；李勇，王迎涛主编；李晓，刘国胜，宜立锋，王景涛，贾中伏，张保东编著
- 出 版 社：北京：中国三峡出版社
- 出版年份：2006
- ISBN：7802230675
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目录 1
第一章 植梨可以增收 1
一、梨果经济价值高 1
二、梨生产中存在的问题及解决对策 1
三、本书推荐的技术优势 3
四、梨果生产有着美好的前景 4
第二章 梨树良种 5
早熟品种 5
一、早魁 5
二、华酥 6
三、中梨一号 8
四、早美酥 9
五、七月酥 10
六、金星 12
七、翠冠 13
八、华梨2号（玉水） 15
中熟品种 16
一、黄冠 16
二、冀蜜 19
三、西子绿 21
四、雪青 23
五、锦香 24
六、南果 26
七、八月红 27
八、巴梨 29
九、红巴梨 31
十、硕丰 33
十一、金廿世纪 35
晚熟品种 37
一、锦丰 37
二、红香酥 39
三、晚香 41
四、新苹 42
五、京白梨 44
六、大慈 45
七、金花4号 47
八、晋蜜 48
九、黄金梨 50
十、鸭梨 52
一、园地选择、定植与高接换优 54
第三章 栽培关键技术 54
二、梨园的土肥水管理 60
三、整形修剪 66
四、花果管理 81
第四章 梨园病虫害无公害防治技术 90
一、梨园病虫害防治中的用药原则 90
二、梨园病虫害的农业防治 93
三、梨园害虫的生物防治 96
四、梨树主要害虫及其综合防治技术 99
五、梨树主要病害及其综合防治技术 110
第五章 梨果采收及营销管理 131
一、采收、分级、包装 131
二、上市营销 138