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7-ELEVEN经商之道
  • 作 者:(日)铃木敏文口述;(日)绪方知行编著;刘锦秀译
  • 出 版 社:北京:科学出版社
  • 出版年份:2005
  • ISBN:7030160134
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目录 2

第1章 向创造价值挑战 2

价值导向与价格导向 2

不景气时代的销售秘诀 6

价值本身就是商品 9

确保利润比追求营业额更重要 12

墨守成规是最大的敌人 15

知悉顾客的需求 17

卖方市场的方法不管用 19

在商品群中突显地方色彩 22

资讯在外面 24

正确判断信息的价值 26

坚持站在消费者的立场 28

连夏天也可以卖热咖啡和关东煮 31

模仿即落后 33

借开发商品力求差异化 35

挑战顾客的喜新厌旧 38

积极的态度在经济萧条时期也能赚钱 41

排除滞销的商品 44

有效活用陈列架的边沿 45

销售“便利”的专门店 47

第2章 先否定自己,再改变自己 52

应对变化,追求绝对 52

舍弃过去的经验 53

越投入工作越有趣 56

先从否定自己做起 59

对工作常保持新鲜感 61

客观审视自己,做好自我革新 63

靠领导者改变店铺 65

不要以为今天是“昨天的继续” 68

没有坚持,就没有业绩 71

挑战失败,不必苛责 74

不得不朝令夕改 76

不姑息,正面迎战 80

组织越大,责任越重 83

妥协是公司灭亡的开始 85

应对人口结构老龄化的问题 87

不可惟我独尊 90

最重要的课题是减少机会损失 96

第3章 攻击型的经营 96

不要害怕废弃耗损 99

区分畅销品及展示品 100

做好单品管理,可以称霸世界 103

以单品管理应对变化 105

化危机为转机 107

订货是零售业的一切 109

必须花费人力和时间 113

过度依赖POS系统会让规模陷入缩小均衡 115

依赖过去百害无一利 118

活用资料的假设与验证 121

七成前导资讯,三成经验信息 124

提高假设的精确度 126

所在商圈越小的店,商品越需多样化 129

地段特性和商品齐全度 131

忘了过去 133

珍惜不上门的顾客信息 134

第4章 打破常识 138

不要做乖宝宝 138

日本打造出便利商店的经营模式 139

在别人后面苦追没有未来 141

强势战略的效果 144

提高管理的品质 145

突破工作的障碍 147

推翻旧规创造新制 150

从根本上改变流通界的常识 151

最大的竞争对手就是顾客瞬息万变的需求 153

现在所需要的革新 156

消费者的不理睬 159

开发新商品 161

经商常识随时代而变 163

视时代更换主角 165

制定系统的是现场负责人 167

改革就是放弃过去的经验 169

自己能够改变多少? 171

行动之前不要妄下结论 174

编者后记 177

绪方知行专访 183

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