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- 作 者：于绍夫著
- 出 版 社：济南：山东科学技术出版社
- 出版年份：1984
- ISBN：13195·123
- 标注页数：96 页
- PDF页数：101 页
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从“园林之母”说起 1
“五果为助”与“医食同源” 3
春果一枝话樱桃 9
红杏报春传福音 14
仙桃盛会在人间 20
葡萄·美酒·夜光杯 26
文林郎·苹果·高血压 32
“医药不二”的黄梨 39
铁杆庄稼——板果 43
红枣宜人甜又香 45
木本油料——核桃 51
柿叶似火果如饴 56
药用果品山里红 60
石榴粒粒赛珍珠 63
“无花”的报偿 65
新兴果品猕猴桃 69
“李家姐妹”的贡献 74
漫谈“活化石”——银杏 76
木瓜与木瓜酒 80
占尽春光的草莓 82
吃水果的学问 83
贮藏保鲜供常食 94