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- 作 者：党永华主编
- 出 版 社：咸阳：西北农林科技大学出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：7810921592
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第一章 蔬菜生产现状及发展趋势 1
一、我国蔬菜产业化的形成及其特点 1
二、我国蔬菜产业发展的趋势和思路 12
三、无公害蔬菜的内涵 13
四、我国无公害蔬菜产业化发展模式 15
第二章 番茄植物学特性及对环境条件的要求 17
一、番茄概况 17
二、番茄的生物学特性及对环境条件的要求 19
第三章 番茄新品种简介 23
一、有限生长类型 23
二、无限生长类型 25
第四章 番茄无公害高效生产技术 31
一、日光温室越冬栽培 31
二、春季塑料拱棚覆盖栽培 84
三、春露地栽培 105
四、地膜覆盖栽培 109
五、晚夏栽培 110
六、晚秋延后覆盖栽培 113
七、番茄嫁接栽培 115
八、现代温室番茄规范化栽培技术 118
第五章 日光温室与大棚番茄茬口安排 124
第六章 番茄的留种及杂交制种技术 127
一、选种和留种 127
二、杂交制种技术 128
三、果实的采收、酸化及晒种 132
第七章 番茄病虫害防治 134
一、病害防治 134
二、虫害防治 147
第八章 番茄的贮藏保鲜 154
一、贮藏特性 154
二、番茄贮藏对品种栽培技术及采收期的要求 155
三、贮藏方法 156
四、贮藏中易发生的病害及防治措施 158
附录1 160
附录2 167