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- 作 者：沈健著
- 出 版 社：北京：北京工业大学出版社
- 出版年份：2012
- ISBN：9787563933006
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第一章 缘何闯关东 3
闯关东的由来 3
人多地寡的农业危机 15
天灾人祸的袭扰 17
山东人自身的性格 19
第二章 百年记忆闯关东 25
清初招民开垦 25
东北封禁与弛禁 30
关东人口的增长 43
东北解禁与开放 45
民国时期大移民 51
“满洲国”抢劳工 59
开发北大荒 65
第三章 九死一生闯关东 73
闯关东之路 73
放山的老把头 78
淘金客的那些事 89
第四章 闯出一个大关东 99
黑土地的农业 99
关东工商业的兴起 115
关东运输业的兴盛 121
关东社会变迁 123
村落城镇的兴起 129
关东城市的发展 136
第五章 说不尽的关东风 159
语言与文化的变迁 159
多元性的东北方言 165
建筑、饮食与服装的变迁 171
如今的东北民居 179
关东饮食上的变化 182
特色的东北饮食 186
服饰的变化 192
信仰的变化 194
关东人的性格 198
关东民俗的传承 204
参考文献 221