- 作 者：汉竹编著
- 出 版 社：北京：北京出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：7200062014
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一、孕期营养总原则 1
目录 1
平衡膳食与“饮食胎教” 2
营养素供应 4
蛋白质 4
脂肪 5
碳水化合物 6
水 7
维生素A 8
各种维生素 8
维生素B1 9
维生素B2 10
维生素B12 11
维生素C 12
维生素D 13
维生素E 14
维生素K 15
叶酸 16
矿物质和必需的微量元素 17
铁 17
钙 18
铜 19
镁 20
锌 21
钠 22
硒 23
碘 24
膳食纤维 25
二、孕前准备 27
三、妊娠第1月 31
妊娠第1周妈妈与宝宝 32
妊娠第2周妈妈与宝宝 34
妊娠第3周妈妈与宝宝 36
妊娠第4周妈妈与宝宝 38
蛋白质 40
妊娠第1个月营养素需求与饮食方案 40
碳水化合物和脂肪 41
维生素 42
水和无机盐 43
四、妊娠第2月 45
妊娠第5周妈妈与宝宝 46
妊娠第6周妈妈与宝宝 48
妊娠第7周妈妈与宝宝 50
妊娠第8周妈妈与宝宝 52
妊娠第2个月营养素需求与饮食方案 54
蛋白质 54
碳水化合物和脂肪 55
维生素 56
水和无机盐 57
五、妊娠第3月 59
妊娠第9周妈妈与宝宝 60
妊娠第10周妈妈与宝宝 62
妊娠第11周妈妈与宝宝 64
妊娠第12周妈妈与宝宝 66
妊娠第3个月营养素需求与饮食方案 68
蛋白质 68
碳水化合物和脂肪 69
维生素 70
水和无机盐 71
六、妊娠第4月 73
妊娠第13周妈妈与宝宝 74
妊娠第14周妈妈与宝宝 76
妊娠第15周妈妈与宝宝 78
妊娠第16周妈妈与宝宝 80
妊娠第4个月营养素需求与饮食方案 82
蛋白质 82
碳水化合物和脂肪 83
维生素 84
水和无机盐 85
七、妊娠第5月 87
妊娠第17周妈妈与宝宝 88
妊娠第18周妈妈与宝宝 90
妊娠第19周妈妈与宝宝 92
妊娠第20周妈妈与宝宝 94
妊娠第5个月营养素需求与饮食方案 96
蛋白质 96
碳水化合物和脂肪 97
维生素 98
水和无机盐 99
八、妊娠第6月 101
妊娠第21周妈妈与宝宝 102
妊娠第22周妈妈与宝宝 104
妊娠第23周妈妈与宝宝 106
妊娠第24周妈妈与宝宝 108
妊娠第6个月营养素需求与饮食方案 110
蛋白质 110
碳水化合物和脂肪 111
维生素 112
水和无机盐 113
九、妊娠第7月 115
妊娠第25周妈妈与宝宝 116
妊娠第26周妈妈与宝宝 118
妊娠第27周妈妈与宝宝 120
妊娠第28周妈妈与宝宝 122
妊娠第7个月营养素需求与饮食方案 124
蛋白质 124
碳水化合物和脂肪 125
维生素 126
水和无机盐 127
十、妊娠第8月 129
妊娠第29周妈妈与宝宝 130
妊娠第30周妈妈与宝宝 132
妊娠第31周妈妈与宝宝 134
妊娠第32周妈妈与宝宝 136
蛋白质 138
妊娠第8个月营养素需求与饮食方案 138
碳水化合物和脂肪 139
维生素 140
水和无机盐 141
十一、妊娠第9月 143
妊娠第33周妈妈与宝宝 144
妊娠第34周妈妈与宝宝 146
妊娠第35周妈妈与宝宝 148
妊娠第36周妈妈与宝宝 150
妊娠第9个月营养素需求与饮食方案 152
蛋白质 152
碳水化合物和脂肪 153
维生素 154
水和无机盐 155
十二、妊娠第10月 157
妊娠第37周妈妈与宝宝 158
妊娠第38周妈妈与宝宝 160
妊娠第39周妈妈与宝宝 162
妊娠第40周妈妈与宝宝 164
妊娠第10个月营养素需求与饮食方案 166
蛋白质 166
碳水化台物和脂肪 167
维生素 168
水和无机盐 169
十三、附录 171
基础体温自测表 172
预产期计算表 174
孕晚期常见问题 176
孕期体重合理增加表 178
孕期实用经验食疗方 179
孕期饮品 190
胎儿器官系统发育与所需营养素 193
入院分娩时需要携带的物品 193
分娩的征兆和过程 194
为新生宝宝准备物品 196
食物营养成分表 198