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接待原理与实务
  • 作 者:沈万隆,李兴财主编
  • 出 版 社:长沙:湖南人民出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7543836939
  • 标注页数:313 页
  • PDF页数:321 页
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目录 1

序 焦焕成 1

绪论 1

第一节 接待工作的性质 1

第二节 接待工作的地位和作用 31

第三节 加强接待理论研究 44

第一章 接待工作的内容、原则和过程 51

第一节 接待工作的主要内容 51

第二节 接待工作的原则 63

第三节 接待过程和接待质量要素 71

第四节 接待人员的修养 85

第二章 对内接待 88

第一节 对内接待概述 88

第二节 对内接待改革 102

第三节 对内接待实务 115

第三章 涉外接待 123

第一节 涉外接待概述 123

第二节 涉外接待规范 128

第三节 涉外接待实务 133

第一节 会议接待概述 149

第四章 会议接待 149

第二节 会议接待规范 157

第三节 会议接待实务 164

第五章 接待服务心理 176

第一节 接待服务心理基础知识 176

第二节 接待服务人员的心理素质 182

第三节 接待服务心理策略 193

第六章 接待礼仪 209

第一节 礼仪的本质与作用 209

第二节 接待礼仪规范 212

第三节 常施礼节运用 234

第七章 接待与宾馆招待所 247

第一节 宾馆招待所产品特点 247

第二节 宾馆招待所的等级、类型与选择方法 251

第三节 宾馆招待所的接待服务管理 254

第八章 接待工作常识 275

第一节 世界部分国家民俗常识 275

第二节 宗教礼仪常识 298

后记 312

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