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- 作 者：黄麦平主编；重庆市教育委员会编
- 出 版 社：北京：高等教育出版社
- 出版年份：1989
- ISBN：7040025655
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目录 1
一、概述 1
二、主要种类及优良品种 2
（一）主要种类 2
（二）主要优良品种 4
三、生物学特性 11
（一）器官及功能 11
（二）物侯期 17
（三）对环境条件的要求 19
四、繁殖育苗 22
（一）匍匐茎繁殖育苗 23
（二）地下茎繁殖育苗 25
（三）种子繁殖育苗 26
五、栽植 27
（一）栽植前的土壤及种苗准备 27
（二）栽植时期 28
（三）栽植方式及密度 29
（四）栽植方法 30
（一）土壤管理 31
六、土、肥、水管理 31
（二）施肥 32
（三）灌水与排水 35
七、植株管理 36
（一）检查栽植深度、摘除老、病叶 36
（二）疏花疏蕾 36
（三）摘除匍匐茎 37
（四）垫果、架果 37
（五）复壮更新老株 37
（六）覆盖防寒 39
八、果实采收、包装和运输 40
九、草莓早熟丰产栽培技术 41
（一）地膜覆盖栽培 41
（二）小拱棚覆盖和塑料大棚覆盖栽培 42
十、庭院草莓栽培及盆栽草莓 45
十一、草莓主要病虫害及其防治 52
（一）主要病害 52
（二）主要虫害 55