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- 作 者：吴杰主编
- 出 版 社：北京：金盾出版社
- 出版年份：2003
- ISBN：7508220846
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如意豆沙卷 4
果脯卷子 6
枣泥花酥 8
莲花酥 10
吉利包 12
天津包子 14
龙眼汤包 16
吉利灌汤饺 18
水晶蒸饺 20
黄金饺 22
鲜瓜鹿肉锅贴 24
鸡汁锅烙 26
水晶羊肉烧麦 28
金元宝 30
枣泥米团 32
番茄蛋黄糕 34
什锦果脯奶糕 36
一口香吉利饼 38
麻香果饼 40
狗肉泡馍 42
果味凉拌面 44
香辣蒸面 46
荞麦狗肉面 48
红烧牛肉面 50
鸡丝酥脆面 52
香酥打卤面 54
炸柠檬面 56
双鲜炒面 58
腊炒水晶面 60
香菇馄饨 62