- 作 者：康健编辑室编著
- 出 版 社：天津：天津科技翻译出版公司
- 出版年份：2004
- ISBN：7543317931
- 标注页数：141 页
- PDF页数：153 页
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目录第1章 舒缓压力的营养补给站压力是文明病的导火线 2
明眸、修补黏膜细胞的维生素A 5
促进思考活跃的B类维生素 6
消除肩膀酸痛，多吃B类维生素 8
抗压解忧多吃维生素C 16
促进青春活力，延缓衰老的维生素E 18
第2章 聪明吃，治百病“瘦子大胃王”该怎么吃？ 22
有效改善胃痛该怎么吃？ 27
食物纤维和乳酸菌为何能治疗便秘？ 35
为什么黄绿色蔬菜有益于抗癌？ 44
为什么缺钙容易使情绪焦躁？ 49
铁质不足容易使你终日倦怠 56
第3章 简易抗压食疗DIY多吃杏仁、坚果有助于平衡情绪 62
适量胆固醇有助于抗压 64
压力是造成拉肚子的元凶 66
多吃维生素和矿物质，向忧郁说再见！ 73
为什么压力过大让肾功能亮起红灯？ 79
你也能轻易解除压力引起的疾病 84
第4章 美肤养颜可以吃出来补血润肤多吃铁质 88
南瓜、菠菜有助于使头发润泽光亮 90
塑造魔鬼身材的九大类食品 94
多吃钙质有助睡眠 103
第5章 益智健脑、健康活力守则为什么含铬食品能抑制食欲？ 106
能够让男性恢复雄风的“锌” 111
能够增强记忆力、活化细胞的蛋白质 118
晚饭七分饱有益于进入梦乡吗？ 121
喜吃甜食、喝酒者应多吃深绿色蔬菜 128
第6章 养生保健、增强免疫力哪些是增强免疫力的营养素？ 130
为什么餐桌上的红黄绿白黑可常保健康？ 133
空腹八忌 134
香蕉可以增强免疫力 137
哪些食物给你优质睡眠？ 138
为什么优质睡眠可以增强记忆力？ 140