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- 作 者：阮浩耕著
- 出 版 社：杭州：杭州出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：7806337512
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目录把杯品茶话文化 1
草木英华信有神 7
自临钓石取深清 15
李生好客手自煎 27
越瓯犀液发茶香 36
坐饮香茶爱此山 56
茶到随意方才妙 62
茶书著述千年间 70
诗清都为饮茶多 89
以茶代酒亦风流 94
欢歌娇女煮香茗 97
李白诗咏仙人掌 100
卢仝茶歌唱千年 102
杭州太守例嗜茶 107
从来佳茗似佳人 119
晴窗细乳戏分茶 123
知有行商来买茶 127
龙井茶名诗中出 131
一市秋茶说岳王 135
今年斗品充官茶 144
茶歌一曲唱今昔 147
雅趣俗情妙语联 155
戏里亦有千般茶 162
茶事入画似读史 画中香茶更添情 168
骤雨松声入鼎来 白云满碗花徘徊——唐代中国人物画中的茶 173
相传煎茶只煎水 茶性仍存偏有味——宋代中国人物画中的茶 178
买得青山只种茶 峰前峰后摘春芽——明清时中国山水画中的茶 186
饮时得意写梅花 茶香墨香清可夸——清以来中国花鸟画中的茶 193
不是茶家却爱茶 亦雅亦俗尽入画——现代漫画中的茶 206
澄心凝思书气清 茶香缥缈墨韵中 212
红楼茶话 219
老君眉与女儿茶 219
茶筅与古代饮茶艺术 221
扫将新雪及时烹 225
珍奇的古玩茶具 228
漫说“茶定” 230
杏仁茶与面茶 232
大观园外的茶饮 234
从漱口茶说起 235
暹罗茶与暹罗茗 237