- 作 者：宗蕴璋主编
- 出 版 社：北京：高等教育出版社
- 出版年份：2003
- ISBN：7040124300
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目录第一章 质量总论 1
第一节 质量概论 1
第二节 质量管理的发展过程 10
第三节 我国质量振兴目标 14
本章小结 19
思考与练习 19
第二章 质量保证国际标准 20
第一节 ISO 9000系列标准的产生 20
第二节 ISO 9000系列标准的制订和发展 23
第三节 ISO 9000：2000系列标准的主要特点 29
第四节 ISO 9000：2000的8项质量管理原则 31
本章小结 37
思考与练习 37
第三章 质量管理体系 38
第一节 质量管理体系的基本术语 38
第二节 质量管理体系基础 43
第三节 质量管理体系的建立和运行 51
本章小结 56
思考与练习 57
第一节 质量认证概述 58
第四章 质量认证 58
第二节 质量认证制度 60
第三节 质量认证机构和人员 66
第四节 质量认证程序 69
第五节 实验室的国家认可 79
本章小结 83
思考与练习 83
第五章 全面质量管理 84
第一节 全面质量管理的概念、特点和指导思想 84
第二节 全面质量管理的基本内容和程序 87
第三节 全面质量管理（TQM）与ISO 9000系列标准的关系 95
第四节 全面质量管理的常用方法 96
本章小结 108
思考与练习 109
第六章 质量控制 110
第一节 质量控制的目的和内容 110
第二节 质量控制方法 112
第三节 控制图的制作 121
第四节 工序能力 127
本章小结 132
思考与练习 133
第七章 质量检验 135
第一节 质量检验概述 135
第二节 抽样检验 136
第三节 质量检验的组织计划与实施 154
本章小结 157
思考与练习 157
第八章 可靠性与产品的安全性 159
第一节 可靠性概述 159
第二节 可靠性管理 168
第三节 产品的安全性 172
本章小结 177
思考与练习 178
第九章 质量经济性分析 179
第一节 质量经济性分析概述 179
第二节 质量成本 180
第三节 质量经济性分析的方法 184
本章小结 189
思考与练习 190
第十章 质量改进 191
第一节 质量改进概述 191
第二节 质量改进的工作方法、步骤和工具 194
第三节 质量水平的突破 198
第四节 质量改进活动的策划与组织 202
第五节 职工参与质量改进 207
本章小结 211
思考与练习 211
第十一章 服务质量管理 213
第一节 服务的定义与特征 213
第二节 顾客对服务质量的评估 217
第三节 服务质量管理体系设计 220
第四节 标准化、定制化服务 226
本章小结 230
思考与练 231
第十二章 质量责任 232
第一节 产品质量法概 232
第二节 产品质量义务 235
第三节 产品质量责 238
第四节 企业各类人员的质量责 241
本章小结 245
思考与练 245
参考文献 246