- 作 者：韩兴勇主编；平瑛，高健副主编
- 出 版 社：上海：上海科学普及出版社
- 出版年份：2004
- ISBN：754272830X
- 标注页数：274 页
- PDF页数：286 页
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第一章 我国渔业经济现状 1
第一节 对传统渔业经济的反思 2
第二节 渔业经济和国民生活的关系 7
第三节 现代渔业所面临的问题 13
第二章 渔业经济管理和制度 30
第一节 渔业生产结构的调整和发展 30
第二节 渔业产业化管理 55
第三节 有关渔业法规的完善和实施 70
第四节 渔业生产组织和渔民协会问题 85
第五节 市场经济中的渔业管理 91
第三章 渔业资源和环境保护 116
第一节 渔业资源的利用和保护问题 116
第二节 经济效益和资源的合理使用 120
第三节 渔业生产和渔民意识的关系 137
第四章 渔业生产和水产品消费 152
第一节 我国渔业生产状况 152
第二节 水产品供求平衡问题 158
第三节 水产品质量和价格现状分析 174
第四节 水产品加工和流通 181
第五节 养殖渔业的发展研究 190
第六节 支持渔业经济发展的诸要素探讨 197
第五章 国际化的渔业经济 225
第一节 渔业经济国际化的发展趋势 225
第二节 水产品贸易体系和国际竞争力 241
第三节 加强国际合作，顺应WTO原则 244
第六章 渔业可持续发展理论 250
第一节 渔业可持续发展中利益关系的研究 250
第二节 完善渔业法规，加强执法管理 254
第三节 促进休闲渔业健康发展，扩大渔业经济外延 255
第四节 遵循渔业市场经济规律，实现渔业可持续发展 260
第五节 加强渔业经济的宏观调控 265
后记 270