民营经济与农业产业化发展

第一章 民营资本介入农业产业化问题研究 1

一、民营资本介入农业产业化概述 2

二、民营资本介入农业产业化的必要性及可行性 11

三、民营资本进入农业产业化的产业选择 25

四、民营资本介入农业产业化的方式及利益机制 31

五、民营资本介入农业产业化经营的典型案例 34

六、结论与政策建议 39

第二章 农业产业化经营中跨区域合作机制与模式 44

一、比较优势理论与农业产业化跨区域合作 44

二、农业产业化经营中的跨区域合作机制 59

三、农业产业化跨区域合作模式 64

四、农业产业化过程中跨区域合作的若干政策建议 68

第三章 农业产业化中民营龙头企业与农户的经营风险 74

一、山东农业产业化的发展情况及其特征 75

二、目前山东农业产业化经营主体面临的风险及其弱化措施 82

三、有效弱化农业产业化经营风险的对策建议 94

第四章 农业产业化过程中农产品质量安全管理问题 100

一、农产品质量安全与农业产业化 100

二、农户生产行为分析 108

三、食品加工企业生产行为 119

四、政府农产品质量安全管理 128

五、主要结论 138

第五章 农业产业化经营中的制度安排 142

一、基于契约理论的农业产业一体化研究 142

二、中国农业产业化的契约形式选择 147

三、农业产业化商品契约的稳定条件 152

第六章 农业龙头企业对农民增收的作用机理 164

一、农业龙头企业的特征及发展现状 164

二、农业龙头企业对农民增收的作用 166

三、龙头企业与农户的利益联结机制 168

四、农业龙头企业带动农民增收的制约因素 172

五、促进农业龙头企业发展带动农民增收的对策 176

第七章 农业产业化经营中行业协会发展模式与绩效 179

一、“自上而下”型案例：浙江省慈溪市丝瓜络产销协会的运作模式 180

二、“自下而上”型案例：浙江省开化县食用菌协会的运作模式 183

三、“混合”型案例：浙江省竹产业协会的运作模式 186

四、结束语 189

第八章 民营龙头企业农业技术扩散路径与模式 192

一、民营龙头企业在农业科技推广中的作用 192

二、民营龙头企业农业科技推广模式——以大北农集团为例 195

三、民营龙头企业农业科技推广特性与局限性 200

四、民营龙头企业科技推广的战略选择与创新路径 203

五、对策建议 205

第九章 农民专业合作社的利益分配机制 214

一、民营经济、农民专业合作社与农业产业化 214

二、合作社的社员结构与股金结构 222

三、合作社的利益分配机制 231

四、不同类型合作社：界限、利益分配及案例分析 235

五、结论及政策建议 245