珍稀食用菌栽培与名贵野生菌的开发利用

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一、巴西蘑菇（姬松茸） 1

二、灰树花 21

三、滑菇 37

四、真姬菇 53

五、鸡腿蘑 67

六、茶薪菇 83

七、杏鲍菇 93

八、榆黄蘑 104

九、白灵菇 118

十、大球盖菇 126

十一、金耳 135

十二、榆耳 147

十三、杨树菇 156

十四、鲍鱼菇 169

十五、长根菇 177

十六、黄伞 185

十七、虎奶菇 192

十八、牛舌菌 200

十九、羊肚菌属（主要种） 205

二十、蜜环菌 223

二十一、鸡？菌属（主要种） 236

二十二、鸡油菌属（主要种） 250

二十三、美味牛肝菌 258

二十四、松口蘑 268

二十五、口蘑 287

二十六、松乳菇 300

二十七、红菇属（主要种） 310

二十八、紫丁香蘑 329