商品瘦肉猪的饲养

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概述 1

提高商品猪瘦肉率的主要方法和途径 5

一、提高生猪瘦肉率的三种方法 5

二、提高生猪瘦肉率的有效途径 6

瘦肉率的计算和测定 9

一、胴体的主要成分 9

二、计算生猪瘦肉率的几种方法 11

三、活猪瘦肉率测的量 11

猪的品种 15

一、外来瘦肉型猪种 15

二、江苏主要地方猪种 17

猪的饲料和营养 20

二、蛋白质 21

一、水分 21

三、碳水化合物 22

四、脂肪 23

五、矿物质 23

六、维生素 25

提高杂交母猪的“三率二重” 32

一、后备母猪的培育和空怀母猪复的膘 32

二、做好适时多次输精 33

三、妊娠母猪的合理饲养 34

四、做好接产助产工作 36

五、加强仔猪的饲养管理 36

如何饲养商品瘦肉猪 39

一、肉猪的生长发育规律 39

二、怎样养好瘦肉猪 40