- 作 者：农业部全国农业技术推广服务中心，农业部全国畜牧兽医总站，农业部全国水产技术推广总站主编；张志斌编著
- 出 版 社：北京：中国农业出版社
- 出版年份：1997
- ISBN：7109047628
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一、设施的类型、结构及建造 1
(一)温室 1
(二)塑料大棚 11
(三)塑料中、小棚 15
(四)其它设施类型 16
二、设施主要覆盖材料 18
(一)塑料农膜 18
(二)不织布 22
(三)塑料遮阳网 23
(四)其它覆盖材料 26
三、设施蔬菜栽培特点及茬口安排 27
(一)设施蔬菜栽培特点 27
(二)设施蔬菜茬口安排 29
(一)对环境条件的要求 35
黄瓜 35
四、设施蔬菜栽培技术 35
(二)品种 36
(三)日光温室黄瓜栽培 38
(四)塑料大棚黄瓜栽培 48
(五)病虫害防治 54
西葫芦 62
(一)对环境条件的要求 62
(二)品种 62
(三)日光温室冬春茬西葫芦栽培 63
(四)中、小棚春提早西葫芦栽培 65
(五)病虫害防治 66
番茄 67
(一)对环境条件的要求 67
(二)品种 68
(三)日光温室冬春茬番茄栽培 69
(四)塑料大棚春恋秋番茄栽培 73
(五)塑料大棚秋延后番茄栽培 75
(六)病虫害防治 78
辣椒 84
(一)对环境条件的要求 84
(二)品种 84
(三)日光温室冬春茬辣椒栽培 86
(四)大、中棚辣椒春恋秋栽培 90
(五)大棚辣椒秋延后栽培 91
(六)病虫害防治 93
茄子 97
(一)对环境条件的要求 97
(二)品种 98
(三)日光温室冬春茬茄子栽培 99
(四)大棚茄子春早熟栽培 103
(五)病虫害防治 105
菜豆 109
(一)对环境条件的要求 109
(二)品种 110
(三)日光温室春架豆栽培 111
(四)小棚矮生菜豆春提早栽培 112
(五)病虫害防治 113
嫩荚豌豆(荷兰豆) 115
(一)对环境条件的要求 115
(二)品种 116
(三)日光温室早春茬荷兰豆栽培 117
(四)大棚豌豆秋冬茬栽培技术要点 119
(五)病虫害防治 120
韭菜 120
(一)对环境条件的要求 120
(二)品种 121
(三)日光温室青韭栽培 122
(四)温室囤韭栽培 127
(五)小拱棚韭菜栽培 130
(六)病虫害防治 132
(七)草害防治 135
青蒜苗和蒜黄 136
(一)对环境条件的要求 136
(二)品种 137
(三)日光温室蒜苗(黄)栽培 137
(四)大棚越冬青蒜栽培 139
(五)病虫害防治 140
结球甘蓝 140
(一)对环境条件的要求 140
(二)日光温室结球甘蓝栽培 141
(一)对环境条件的要求 143
芥蓝 143
(二)日光温室冬春季芥蓝栽培 144
(三)病虫害防治 146
花椰菜和青花菜 147
(一)对环境条件的要求 147
(二)塑料大棚春菜花早熟栽培 148
(三)日光温室绿菜花栽培 150
小油菜 151
(一)对环境条件的要求 151
(二)日光温室油菜栽培 152
(三)大棚越冬茬油菜栽培 153
(四)病虫害防治 155
芹菜 156
(一)对环境条件的要求 156
(二)日光温室冬春茬芹菜栽培 157
(三)中、小棚芹菜秋冬季栽培 159
(四)病虫害防治 161
莴苣 162
(一)对环境条件的要求 162
(二)大棚莴笋春季早熟栽培 162
(三)日光温室生菜栽培 164
(四)大棚生菜夏秋季栽培 166
(五)病虫害防治 166
菠菜 168
(一)对环境条件的要求 168
(二)塑料大棚越冬菠菜栽培 168
(三)病虫害防治 170
芫荽 170
(一)对环境条件的要求 170
(二)日光温室芫荽栽培 171
(三)大棚越冬芫荽栽培 172
(四)病虫害防治 172
茼蒿 173
(一)对环境条件的要求 173
(二)日光温室茼蒿栽培 173
(三)病虫害防治 175
茴香 175
(一)对环境条件的要求 175
(二)塑料小拱棚茴香春提早栽培 175
小萝卜 176
(一)对环境条件的要求 176
(二)塑料中、小棚小萝卜春提早栽培 177
芽菜 177
(一)芽菜及在蔬菜供应中的作用 177
(二)香椿芽和豌豆芽设施生产技术 178