三口之家温馨套餐

作者：《天天厨房》节目组编著
出版社：上海：上海文化出版社
出版年份：2005
ISBN：7806468374
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目录 2

套餐1　多味腊肉小炒／淮山花枝片五彩肉丸汤 2

套餐2　荷包鲫鱼／咸蛋黄南瓜金粟蟹肉汤 5

套餐3　柠汁炸软鸡／鱼片蒸蛋奶油海鲜汤 8

套餐4 白果虾仁／蚝油芥蓝凤梨烩排骨 11

套餐5 三仙腐脑／腰果炒鸡丁羊肉蒸丝瓜 14

套餐6 香蒜咖喱炒蟹／春笋鱼片翡翠白玉羹 17

套餐7 玻璃鹌鹑酥／咸辣甜豆腐竹荪腐衣汤 20

套餐8 芹菜牛肉／沙茶炒鸡丝菊花黄鱼羹 23

套餐9　花生枸杞炒蛋丁／啤酒鱼苦瓜猪肉汤 26

套餐10　佛手排骨／芦笋蒸鳕鱼金针豆腐瘦肉汤 29

套餐11 爽口田螺酿／黄瓜鱿鱼西湖牛肉羹 32

套餐12　京酱肉丝／凉拌佛手瓜蛤蜊氽鲫鱼 35

套餐13　酒香干烧鱼／腊肉扁豆三鲜玉米羹 38

套餐14 鱼香牛排／荸荠鸡丁草菇鲜鱼汤 41

套餐15 咖喱牛小排／冬瓜海鲜卷平菇三丝汤　 44

套餐16 白汁牛肉／松仁玉米雪笋鱼头汤　 47

套餐17 荸荠炒猪肝／香辣五丝四宝上汤 50

套餐18 蜜椒牛柳／香菇鸡翅鸡汁白菜 53

套餐19 糯米扣肉／鱼香苦瓜银丝翡翠汤 56

套餐20 黑椒鸡球／金腿鲫鱼上汤芦笋 59