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- 作 者：李杰主编
- 出 版 社：哈尔滨：哈尔滨出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：7806994157
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目录 1
皮肤 1
毛发 6
消化与吸收 12
味觉与嗅觉 19
呼吸系统 26
肌肉 29
大脑 36
视觉的产生 42
曲酒 47
营养食品与保健食品 52
植物食品 57
婴儿食品与老年食品 60
速冻食品与风味食品 64
立交桥 68
高速公路 71
有轨电车 75
铁路的延伸 78
光合作用 84
种子的休眠 89
开花与结果 93
植物的寿命 99
超级水果 103
百果之祖 106
果中皇后 110
人类的主食——水稻 114
广泛种植的小麦 117
丰收之神 120
象征中华民族的花 125
日本国花 129
哺乳动物 135
鸟类（一） 142
鸟类（二） 148
肉食动物（一） 155
肉食动物（二） 162
两栖动物 169
昆虫（一） 175
昆虫（二） 181
昆虫（三） 186
鲸类动物 191
海底生物 198
最高的哺乳动物 202
万有引力定律 208
物质三态 212
对流现象 215