- 作 者：刘洪兰主编；王丽，王骧腾，刘洪兰，刘瑞霞，庞聪玲，杨斌，郭茜茹，盛淑芳编
- 出 版 社：郑州：河南科学技术出版社
- 出版年份：1991
- ISBN：7534908256
- 标注页数：150 页
- PDF页数：159 页
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目录 1
导语 1
1．老年人的身体特征 4
2．老年人的精神心理特征 6
3．老年人在社会生活方面的变化 8
4．老年人的营养需要量 10
5．味觉减低、食欲不振的老年人饮食 12
6．咀嚼力减低的老年人的饮食 14
7．经鼻胃管营养方法 16
8．鼻饲管的插入方法 18
9．手指功能障碍者自助餐具 20
10．视觉障碍的老年人用餐 22
11．给咽下困难的老人进餐喂饭 24
12．脱水的早期症状 26
13．便秘 28
14．通便方法之一（充分摄取水分） 30
15．通便方法之二（运动、按摩、热敷） 32
16．用手掏大便 34
17．泻下法 36
18．灌肠 38
19．腹泻 40
20．腹泻的护理 42
21．尿频的处理 44
22．尿闭（尿潴留） 46
23．尿闭的处理 48
24．尿失禁 50
25．尿失禁的处理 52
26．自主排尿训练 54
27．排泄用具 56
28．排泄用具的使用与护理 58
29．尿垫种类及使用方法 60
30．换尿垫的方法 62
31．女性留置导尿管插入法 64
32．男性留置导尿管 66
33．保持良好体位与肢体姿势 68
34．偏瘫患者的翻身法 70
35．垫上坐起法 72
36．床上坐起法 74
37．由床边移向椅子 76
38．轮椅的用方法 78
39．手杖、助行器的用法 80
40．入浴方法 82
41．擦拭 84
42．清洁会阴部 86
43．浴足 88
44．清洁口腔和义齿 90
45．洗发 92
46．更换睡衣、床单 94
47．褥疮的原因 96
48．褥疮的预防 98
49．老年的衣着要求 100
50．老年人睡衣种类 102
51．老年人的睡眠 104
52．失眠的原因 106
53．怎样改善睡眠 108
54．老年人和安眠药 110
55．睡眠环境（湿度、温度，冷、暖条件） 112
56．睡眠环境（采光，照明，臭气） 114
57．防止事故的措施 116
58．视力障碍与交流………………………………………（11？）59．与听力碍障的人交流 120
60．手功能障碍的康复训练 122
61．老年人的性生活特征 124
62．家属教育的必要性 126
63．家属教育的场所与内容 128
64．社会福利的种类 130
65．影响人寿命的因素与中医养生知识 132
66．春季养生 134
67．夏季养生 136
68．秋季养生 138
69．冬季养生 140
70．食疗知识 142
附录 145