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- 作 者：肖日新编著
- 出 版 社：海口：海南出版社
- 出版年份：1998
- ISBN：7806451676
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第一章 辣椒栽培技术 1
第一节 概述 1
第二节 辣椒的特征特性 3
第三节 优良品种介绍 8
第四节 培育适龄壮苗 13
第五节 土壤整治与定植 22
第六节 定植后的管理 25
第二章 茄子栽培技术 32
第一节 概述 32
第二节 茄子的特征特性 33
第三节 优良品种介绍 38
第四节 培育适龄壮苗 41
第五节 土壤整治与定植 49
第六节 定植后的管理 51
第三章 番茄（西红柿）栽培技术 59
第一节 概述 59
第二节 番茄的生物学特性 60
第三节 优良品种介绍 63
第四节 培育适龄壮苗 66
第五节 土壤整治与定植 71
第六节 定植后的管理 73
后记 82