
- 作 者:张蓓蕾著
- 出 版 社:济南:山东美术出版社
- 出版年份:2010
- ISBN:9787533032876
- 标注页数:151 页
- PDF页数:158 页
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Part 1 甜心们,准备好了吗? 1
从最简单的材料和用具开始 3
甜心秘籍,教你不会失败的独门大法 6
Part 2 Cheese控 9
最正统的提拉米苏,超级简单 12
初恋提拉米苏,We'll always fall in love again 20
轻熟女乳酪蛋糕 28
健康优酪蛋糕,谁说Cheese很罪恶 36
成长中的烘烤乳酪蛋糕,Before&After 42
怀旧的乳酪蛋挞 50
清爽宜人的乳酪蛋糕,岁月静好,Cheese飘香 58
Part 3 浓情巧克力 67
红茶巧克力蛋糕卷,英式茶会人气No.1 70
平安夜的巧克力蛋糕 78
情人节的巧克力蛋糕,轻松抓住他的心 86
魅力巧克力慕斯蛋糕 94
Part 4 魔法水果篮 103
令人憧憬的水果蛋糕卷 106
元气香蕉卷,美妙的早餐仪式 114
草莓之吻千层派 122
柠檬蛋糕,云端的味道 130
果果结婚蛋糕,开启幸福的序幕 138
Part 5 Shopping Guide 147
后记 151