- 作 者：蔡仲娟主编
- 出 版 社：北京：中国劳动社会保障出版社
- 出版年份：2003
- ISBN：7504541605
- 标注页数：234 页
- PDF页数：245 页
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第一部分 插花员（初级） 1
第一单元 插花员职业素养 1
第一节 职业道德 1
第二节 职业守则 2
模拟测试题 4
模拟测试题答案 5
第二单元 插花花材的选择和加工 6
第一节 常用插花花材识别 6
第二节 常用插花花材选择 20
第三节 常用插花花材加工 24
模拟测试题 33
模拟测试题答案 35
第三单元 插花器具及选择 36
第一节 插花容器及其选择 36
第二节 插花工具及其选择 41
模拟测试题 44
模拟测试题答案 45
第四单元 艺术插花造型要素和技法 47
第一节 艺术插花造型的比例 47
第二节 艺术插花造型的程序 48
第三节 插花基础六法 50
第四节 插花作品的固定 51
第五节 作品完成前后的处理 52
模拟测试题 53
模拟测试题答案 55
第五单元 艺术插花的基本形式 56
第一节 直立式 56
第二节 倾斜式 57
第三节 悬崖式 58
第四节 平卧式 59
模拟测试题 60
模拟测试题答案 62
第六单元 艺术插花常见造型 64
第一节 对称式插花造型的基本特点 64
第二节 不对称插花造型的基本特点 67
模拟测试题 70
模拟测试题答案 72
第七单元 插花保养和陈设 74
第一节 插花保鲜 74
第二节 插花作品的养护 77
第三节 插花作品的陈设 81
模拟测试题 82
模拟测试题答案 83
初级插花员知识考核模拟嗽卷（一） 85
初级插花员知识考核模拟试卷（一）答案 87
初级插花员知识考核模拟试卷（二） 88
初级插花员知识考核模拟试卷（二）答案 90
初级插花员技能考核模拟试卷 91
第二部分 插花员（中级） 95
第八单元 插花礼仪 95
第一节 礼仪与插花 95
第二节 花卉与礼仪 99
模拟测试题 103
模拟测试题答案 104
第九单元 礼仪插花材料的选择 105
第一节 礼仪花材 105
第二节 装饰材料 114
模拟测试题 117
模拟测试题答案 118
第十单元 插花配色知识 119
第一节 色彩学常识 119
第二节 插花色彩的配置 121
模拟测试题 129
模拟测试题答案 130
第十一单元 花篮插花 131
第一节 花篮插花的常识 131
第二节 花篮的应用 137
第三节 花篮修饰与保养 150
模拟测试题 152
模拟测试题答案 153
第十二单元 花束制作 154
第一节 花束结构造型 154
第二节 花束制作与保养 165
模拟测试题 176
模拟测试题答案 177
第十三单元 婚礼花饰与花车 178
第一节 新娘捧花 178
第二节 新娘头花 185
第三节 胸花 189
第四节 婚礼花车 195
模拟测试题 205
模拟测试题答案 206
第十四单元 人造花与干燥花 207
第一节 人造花 207
第二节 干燥花 209
第三节 人造花与干燥花的运用 210
模拟测试题 210
模拟测试题答案 211
第十五单元 插花员实用英语口语 212
第一节 英语口语基础 212
第二节 英语口语交流 214
模拟测试题 216
模拟测试题答案 217
中级插花员知识考核模拟试卷（一） 218
中级插花员知识考核模拟试卷（一）答案 221
中级插花员知识考核模拟试卷（二） 222
中级插花员知识考核模拟试卷（二）答案 225
中级插花员技能考核模拟试卷（一） 226
中级插花员技能考核模拟试卷（二） 231