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- 作 者：司马文，曹瑞彬主编
- 出 版 社：北京：机械工业出版社
- 出版年份：2010
- ISBN：9787111320104
- 标注页数：346 页
- PDF页数：352 页
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第一章 认识有机化合物 1
第一讲 有机化合物的分类 1
第二讲 有机化合物的结构特点 10
第三讲 有机化合物的命名 22
第四讲 研究有机化合物的一般步骤和方法 32
本章整合 47
第二章 烃和卤代烃 55
第一讲 甲烷和烷烃 55
第二讲 乙烯和烯烃 66
第三讲 乙炔和炔烃 79
第四讲 芳香烃 93
第五讲 溴乙烷和卤代烃 112
本章整合 125
第三章 烃的含氧衍生物 135
第一讲 乙醇和醇类 135
第二讲 苯酚和酚类 152
第三讲 乙醛和醛类 167
第四讲 羧酸和酯 181
第五讲 有机合成 202
本章整合 227
第四章 生命中的基础——有机化学物质 236
第一讲 油脂 237
第二讲 糖类 253
第三讲 氨基酸蛋白质核酸 269
本章整合 285
第五章 进入合成有机高分子化合物时代 293
第一讲 合成有机高分子化合物的基本方法 293
第二讲 应用广泛的高分子材料 309
第三讲 功能高分子材料 326
本章整合 338