- 作 者：周锡冰著
- 出 版 社：北京：中国物资出版社
- 出版年份：2011
- ISBN：9787504737618
- 标注页数：258 页
- PDF页数：265 页
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第一章 开店准备不充分 1
错误1店名缺乏新意 1
错误2开店之前准备工作不充分 23
错误3忽视开店前期的市场调研 33
错误4对开店没有足够的认识 48
错误5忽视选址 53
第二章 店铺缺乏特色 64
错误6贪大求全 64
错误7门店定位紊乱 77
错误8缺乏特色 84
错误9跟风开店 95
第三章 商品陈列和装修风格不得当 102
错误10不重视商品陈列 102
错误11装修风格不得当 107
错误12库存大量积压 115
错误13对加盟总部和样板店缺乏了解 125
第四章 忽略顾客真正的购买需求 139
错误14服务态度极其恶劣 139
错误15忽略回头客 144
错误16忽略了顾客真正的需求 150
错误17盯着顾客纠缠不放 158
错误18对顾客过分热情 168
第五章 开店仅凭热情远远不够 172
错误19开店之初盲目乐观 172
错误20投资热门 177
错误21对降低开店成本不关注 190
错误22开店仅凭热情远远不够 195
错误23优柔寡断，丧失商机 201
错误24没有选好合适的伙伴开店 209
错误25对开店前景过于看好 218
错误26轻易放弃开店项目 230
参考文献 237
附录1 一个100平方米的中小型火锅店装修案例 243
附录2 合伙开店协议书样本（一） 247
附录3 合伙开店协议书样本（二） 251
附录4 俞敏洪在“2008赢在中国——中国大学生创业大赛”总决赛上的演讲 253
后记 257