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廉价  折扣文化的惊人代价
  • 作 者:(美)埃伦·拉佩尔·雪尔著
  • 出 版 社:北京:中信出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787508622118
  • 标注页数:263 页
  • PDF页数:277 页
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第一章 折扣为王:从商品奇缺到折扣的泛滥 1

大规模生产的开拓者 5

依靠廉价的发家史 7

“两元店”经营模式 11

廉价商品:爱与恨 15

从定量供应到折扣商店 21

第二章 廉价:既迷人,又让人恐惧 29

大规模超市诞生了 33

折扣经营模式:为赚钱不惜一切代价 36

折扣店是如何运营的 38

折扣店:让商业重新洗牌 43

条形码扫描器的秘密 47

超级巨人:沃尔玛公司 51

第三章 商品定价:究竟有多少秘密 59

你永远也不会知道的定价秘密 61

你多走5英里难道只为了50美分的代金券吗 67

购物也会让人疯狂 73

错觉:即将失去5美元和已经失去了5美元,哪个更让你“痛不欲生” 79

定价:不完美的科学 90

第四章 折扣店模式:让人欢喜,让人忧 97

为折扣而疯狂 100

最大化地激发购物欲 103

大型商场:为什么吸引力会这么大 107

折扣店的生意经 115

低价购买名牌产品是一种赌博 121

第五章 降价促销:究竟是福还是祸 123

是什么让降价促销成为商家必然选择 126

降价的秘密:商家是在玩猫捉老鼠的游戏 132

免费如何让我们失去了理智 138

第六章 从宜家说起:大规模生产的悲哀 143

是什么成就了宜家 146

宜家:让工艺变成无用武之地 159

第七章 折扣陷阱:低收入者真的可以从折扣中受益吗 169

价格是有弹性的 172

沃尔玛效应如何影响了你 174

是什么让折扣商品越来越有吸引力 176

谁在为折扣买单 180

第八章 廉价食品:我们还要付出多少代价 185

廉价食品从哪里来 189

当虾也变成了廉价食品 196

廉价食品对人类健康的影响 201

第九章 中国制造:一个无法忽视的命题 213

中国制造的众生相:在中国生产,到美国消费 218

谁在制造廉价商品 219

中美之间:剪不断,理还乱 224

中国劳动力:一个徘徊不定的群体 225

第十章 追寻理想价格:即将到来的消费革命 229

自由市场:让廉价成为可能 232

残酷的价格竞争 239

廉价是把双刃剑 241

廉价的商品,廉价的人 245

爱上超级市场的人们 247

即将到来的消费革命 254

致谢 259

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